Un dia como Vegan P2

Me encuentro con mi hermano en Escala Roosevelt para ver una pelicula; en mi mente entra la duda si puedo o no comer poporopos. Pero no importa al final, porque sigo lleno del almuerzo.

Dos horas despues tengo un poco de hambre asi que decido ir al Go Green del lugar.

La reaccion del personal cuando ordeno un Parfait Hawaiiano sin Yogurt me agarra desprevenido. Parece ser que no es muy comun que alguien no quiera Yogurt en su Parfait, vaya...

CENA

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Es casi de noche y la hora de la Cena esta cercana pero no tenia hambre, asi que me limito a comerme unas Galletas Emperador de Limon, las unicas "Vegan" de su gama de sabores.

Y asi termina mi dia Vegan, la verdad no fue tan dificil y te deja meditando en la repercusion que tenemos los seres humanos en este planeta.

Aca les dejo unos datos para pensar un poco:

-Cada persona que adopta una dieta basada en vegetales, salva la vida de 95 animales sintientes cada año. En el período de su vida, una persona puede salvar a más de 6.000 animales, sólo escogiendo alimentarse con una dieta basada en los vegetales.

- Los animales que son utilizados para la alimentación humana (vacas, terneros, pollos, peces, etc.) viven una corta vida de esclavitud y hacinamiento. La ganadería intensiva es una forma de explotación despiadada hacia los animales.

- La industria de producción de carne degrada el suelo, contamina el aire, fomenta la deforestación y agota nuestros acuíferos. Solamente para producir un kilo de carne, se precisan 10.000 litros de agua.

Al escribir este articulo, me entero que el Dia sin Carne fue un exito en general, es bueno ver que quiza el ser humano pueda cambiar sus costumbres destructivas.

Les dejo las fotos de mi Dia Vegan pueden verlas aqui.

Como Siempre, Un Saludo!

Un dia como Vegan P1

El Domingo pasado si no lo saben, se celebro el Dia Mundial Sin Carne, toda la semana pasada XIvan EdgeX (conocido bloguero geek chapin y Vegan devoto) nos lo estuvo recordando a todos los que lo seguimos por las Redes Sociales.

De la nada, unos dias antes de la fecha mencionada una idea cruzo mi mente: Vivir la vida de Vegan por un dia completo. Cada momento que pasaba la idea se hacia mas y mas atractiva, asi que aqui estamos; hablando de la vida sin carne.

DESAYUNO

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Empiezo con un plato de Special K con leche de soya, frijoles; pan integral y aceite de oliva.

Es curioso lo lejos que han logrado llevar a la soya para sustituir desde leche hasta Jamon igualando hasta el sabor de sus contrapartes originales.

Las burlas empiezan casi inmediatamente con calificativos como: "Abraza arboles", "Come plantas" y asi, veo que nuestras sociedades carnivoras establecen una relacion entre la masculinidad y el consumo de carne muy curiosa.

Salgo a dar una vuelta, y noto como me bombardean publicitariamente con enormes fotos de productos con carne y promesas del mejor trozo de animal muerto. Como no vegan esto es algo que no habia notado y es abrumador ademas de hacer mas dificil mi promesa de 24 horas.

ALMUERZO

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Para facilitarme las cosas, voy a un restaurante Vegetariano de San Cristobal y ordeno Sushi Vegan, menu completo.

Pronto me llevan el Te frio que ordene con una ensalada con su aderezo aparte del cual desconfio porque contiene crema; Pan tostado y sopa (no crema) de Guicoy. Despues de unos minutos por fin llega mi sushi Vegan con su aderezo verdoso. Por lo general soy alguien que le gusta descubrir que esta comiendo catandolo y adivinando sus componentes; pero hoy debia ser cuidadoso. Mis sospechas eran acertadas, la salsa contiene mayonesa por lo cual la evito.

Quede encantado y muy lleno con mi almuerzo, esto ya me lo habian advertido: la dieta vegan es rica en almidon.

Continuo con mi rutina....

(Continuara...)

La controversia de la Quema del Diablo

Burn baby, buuurn!

El pasado 7 de Diciembre se celebro aca en Guatemala, la famosa Quema del Diablo; una tradición muy guatemalteca que abre asi las festividades del mes de Diciembre.

Consiste básicamente en quemar lo viejo y lo malo (amores fallidos, malos recuerdos sueños frustrados) para dar espacio a lo nuevo, todo esto de forma metafórica; sobra decir. Se solía barrer la casa con una escoba de paja y rociarla con agua bendita para deshacerse del diablo pero esto se ha ido perdiendo y ahora ya solo se acostumbra hacer un fogaron frente a la casa.

Con el paso del tiempo y el despertar de la conciencia ecológica en todos nosotros, la quema ha ido perdiendo popularidad y fuerza. No seré yo el que niegue el impacto que tiene la misma en el ambiente y para eso solo falta observar como queda el cielo en la noche del 7 de diciembre cuando la festividad ya ha concluido. Y aca es donde llegamos al dilema: Tradición vs. Conciencia

Las tradiciones son cultura, son lo que hacen y celebran la identidad de nuestros países; ahora bien para el record nunca he estado en contra de asimilar otras tradiciones ya que me parece de ciegos negar que estamos en un mundo cada día mas globalizado donde nos influimos cada dia mas unos a los otros. Pero si estoy en contra de abandonar nuestras tradiciones y una idea no trastoca a la otra.

Entre muchos de sus defectos el chapín común de a pie ve las cosas en blanco y negro ignorando las tonalidades de gris y este ultimo 7 de Diciembre pudimos ver como muchos dejaban la tradición a su suerte ya no quemando nada y pretendiendo que no existe.

Como dije entiendo el impacto negativo de la quema, pero tenemos que hallar la forma de mantenerla viva sin que haya que afectar el medio ambiente... no podemos abandonarla solo porque si. Balance es la palabra del día.

Me pregunto donde están ahora todos esos que se rasgaban las vestiduras con la celebración del Halloween bajo la bandera de traicionar lo nuestro.

Soluciones Alternas

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Fogaron sin Fuego

Jóvenes por Guatemala y la Fundación Castillo Cordoba decidieron crear el concepto de Fogaron Sin fuego donde en vez de quemar papel nos motivan a juntarlo y darle un mejor uso reciclándolo; así te ganas la entrada a un concierto en pos de la Ecología.

No estoy en contra de la idea, es mas me parece genial pero creo que se desvía una vez mas del espíritu de la tradición, ademas podríamos discutir lo irónico que resulta que la Fundacion Castillo Cordoba lo apoye cuando la empresa detrás de esta fundación es de las mas contaminantes del país. Pero ese es tema para otro día.

Ideas mias de mi

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¿Que tal si en vez de quemar media casa con todo y neumaticos incluidos, solo quemamos un trozo de papel? Si, un trozo de papel donde vayan escritos todo lo malo que vivimos y pensamos en el año que ya concluye y luego lo quemamos. Seria mantener el espíritu y definitivamente no calaría en el ambiente de la misma manera que lo hace ahora.

Otra opcion

Reunamos a la gente, convirtamos la tradición en algo para unir al pueblo! ¿Que tal un solo fogaron supervisado en un punto estrategico? Las familias compartiendo mientras ven como el diablo "arde" todo se trata de decirle adiós a lo malo

No se, ideas hay y formas de llevarlo a cabo también... el punto es no dejar morir la tradicion, no solo de por si somos un pueblo con una identidad casi nula... como para ir regalando lo poco que nos queda...

Cinema Payuk: Scott Pilgrim vs. La mediocridad de nuestros cines

¿Solo 7? por esa mujer me peleo contra 20!! Tirenmelos de uno a uno!!

Si, ya se que el nombre original de la Pelicula es: Scott Pilgrim versus el Mundo pero quiero aprovechar de paso para criticar los mediocre que es tanto Cinepolis como Circuito Alba en tardar tanto en traer esta cinta. Quiero decir, la salida del DVD y Blu Ray esta programado para el proximo 9 de Noviembre y la cinta no aparece por ningun lado en tierras centroamericanas.

Supongo que es veinte veces mas interesante ver la super interesante y bien pensada Garfield y su pandilla (en 3D!!!!!! WOW!!!) en fin...

Ahora si pasemos a lo que nos interesa:

Intro

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Scott es un joven canadiense, vago y medio distraido que vive con (y de) su amigo gay William Wallace. Scott en el lio que es su vida empieza a salir con 2 chicas a la vez; una colegiala llamada Knives Chau y la chica de sus sueños (literalmente) la discola y excentrica Ramona Flowers, pero nuestro protagonista pronto descubrira que conseguir el amor de Flowers debe combatir con sus 7 ex novios malvados.

Reparto
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Michael Cera (Scott Pilgrim): Cera lo hace bien con el personaje, quiza lo unico que le achaco es que no puede terminar de quitarse esa aura de tipo tonto, torpe timido que ha interpretado desde siempre (y que lo hizo famoso en SuperBad, Juno, Year One, Arrested Development....)

Mary Elizabeth Winstead (Ramona Flowers): es imposible no tomar de referencia el comic para evaluar la actuacion de esta actriz, que siento que comparada a la Ramona del Comic se quedo un poco seca, pero cumple a puras pena con el personaje pero que cumple de sobras con su papel de mujer florero...

Ellen Wong (Knives Chau): Quiza la que mejor llena las botas de su personaje, tierna, dulce y muy kawaii, es increible pensar que Wong es mayor a Cera y sin embargo su papel de colegiala es muy convincente

Kieran Culkin (William Wallace): Si, se lo que piensan y si, Kieran esta relacionado a Macaulay; de hecho es su harmano mayor. Su interpretacion del amigo gay de Scott es muy acertada, un personaje descuidado, sarcastico y muy acido, Genial!

Anna Kendrick (Stacey Pilgrim): La menor de los Pilgrim, una especie de voz de la conciencia del despitado Scott.

Tambien podemos contar de la participacion de Cris Evans (Los 4 fantasticos), Allison Pill (Confesiones de una Típica Adolescente) y Brandon Routh (Superman Regresa) entre otros

Apreciación Personal
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Despues de ver la pelicula me convenci de una cosa: nadie podia haber trasladado el extraño mundo que Brian o Malley invento mejor que Edgar Wright (Shaun of the Dead). Todo pasa tan rapido y de manera tan dinamica que la pelicula resulta ser un gran WTF? de 2 horas, eso si; entrenido e interesante, con mucho color y atencion al detalle.

Otro aspecto que me gustaria enfatizar es la cantidad de guiños que tiene la pelicula a la cultura del videojuego, ya de por si el enfoque de la pelicula es un gran videjuego a eso tambien hay que agregarle cosas como el sonido de Sonic cuando recogia anillos, o la cancion de la fuente de las Grandes Hadas de Zelda entro otras cosas agregadas de forma muy sutil durante la pelicula (Tambien por ahi se cuela una referencia imperdible a Seinfield).

Una pelicula que disfrutaras si eres un geek de hueso colorado, gamer emperdernido o un fanatico del comic de Scott Pilgrim.

Para Concluir

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Recomendaria para la vision (y aun mayor disfrute) de esta pelicula que se leyera el comic, asi se nota mas la atencion al detalle que tuvo Wright (como ya lo mencione); ya que algunas escenas son calcos exactos del libro traidos a la vida real. Scott Pilgrim es una pelicula rara, muuuuy rara pero asi tambien muy divertida, con un humor irreverente, acido y a veces muy especifico.

Bonus:

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La siguiente seccion podria revelar fragmentos de la pelicula, tome sus precauciones.

Las diferencias que llegue a notar del comic a la peli:

-Lucas Lee no usa a su equipo de dobles para pelear en el comic.

-La trama (y el personaje) de Mr. Chau, el padre de Knives quedo totalmente fuera. Una lastima porque hubiera sido genial ver la pelea entre Roxy (la 4ta exnovia) y el padre de Chau que tambien resulta ser un maestro de la pelea con espadas.

-La subtrama de Todd Ingram engañando a Envy con la baterista del grupo Clash at the Demon head tambien quedo fuera, supongo que no agregaba gran cosa a la historia.

-El cierre de la relacion que alguna vez tuvieron Kim y Scott es mas largo y mas elaborado en el comic (y con ello la aparicion de Nega Scott que en la pelicula resulta casi anecdotica)

-Scott obtiene la espada del Poder del Amor cuando reconoce que ama a Ramona (en la pelicula esta a punto de decirle pero dice lo de las Lesbianas... meeh)

-La pelea final en el comic muestra un lado aun mas psicopata y oscuro de Gideon Graves con una super estructura con ex novias congeladas y todo.

Y eso es todo lo que recuerdo... si ven otras pues agreguenla en los comentarios.

Calificación Payuk: 8.5 de 10

Game Over, baby!

All i got is Zombiesss in my head!!!

Esto me recuerda los almuerzos los domingos en mi casa

Si señores!! No se a que se deba, si como a muchos ya me lavaron el cerebro (ce..re..brooooo!) o si ya traía yo la idea clavada en mi larga lista mental de pendientes.

¿También están clavados a la idea Zombie? Pues acá les traigo unas propuestas probadas en persona por su amigo Payuk:

Todos se rieron cuando Chuck tomo ese curso en Casa de las Manualidades... pero el sabia lo que hacia...

Dead Rising 2: Continuación del Primer Dead Rising, esta vez controlamos a Chuck Greene; una especie de motorista-Xgamer-matazombies-realityshowstar que se ve atrapado en un Centro comercial lleno de putrefactos muertos vivientes con hambre por vísceras frescas. La idea del juego es rescatar gente, cumplir misiones mientras le das en toda su jeta a los zombies con el objeto de tu preferencia. En lo personal me agrado usar la espada, ver

zombies rebanados como jamón barato satisfizo mi psicópata interior.

Shaun of the Dead: Gran parodia

Shaun es un tipo común, con una novia bonita y un amigo idiota que vive de arrimado en su casa. De un día a otro la novia lo deja, se ve obligado a pedirle a su amigo que se busque una vida y personas con apariencia extraña tratan de comerse su cara en el jardín de su casa. Momento! ¿WTF?

Shaun se ve obligado a rescatar a su ahora ex-novia, a su madre y demás compañía mientras buscan un refugio para evitar ser comidos. Lo genial de la película es que se toma la situación de una forma tan, pero tan a la ligera que es gracioso y la ambientación en un suburbio ingles es interesante también.

Quien fuera zombie pa pegarte unas mordidotas...

Zombieland: Si Shaun of the Dead es buena, esta es sobresaliente. Personajes divertidisimos traídos a la vida por un casting impecable liderados por el gran Woody Harrelson.

Lo mejor es el cameo de LUJO de un gran actor de nuestra era, pero no les arruino la sorpresa mejor mírenla y ríanse.

High School of the Dead: Anime sobre el tema Zombie.

Komuro se la vive faltando a clases, perdido en sus pensamientos en las gradas de la escuela cuando se da cuenta que algo anda mal, un ser raro muerde a un maestro en la entrada del colegio y Komuro percibe que algo desconocido y letal esta a punto de desatarse... la verdad contar la historia me llevaría muchos párrafos y no quiero, mejor veanla por ustedes mismos en Youtube. Recomendada.

Thriller: Ehm... sip... Buen vídeo de Michael Jackson... AU! Todavía tengo en los pendientes aprenderme el bailecito... de hecho en el juego Zombies vs Plants hacian un homenaje a este pero lo quitaron para evitar futuras demandas, una lastima.

Yo a este lo he visto en otro lado...

Y la lista podría seguir eternamente, pero solo quería hablar de los que yo he probado... y falta poco para el estreno de The Walking Dead!! El Genero de los Zombies regresa mas vivo (o mas muerto en todo caso...) que nunca!!

PD: Curiosamente y días después de que escribí este tema (no lo habia publicado por falta de tiempo...), la Fox lanzo una campaña publicitaria genial: Zombies en las calles!! Guatemala tuvo la fortuna (o no jeje) de tener a los muertos caminantes invadiendo lugares como el Centro Histórico y el Tikal Futura... Genial!!

Banksy en Los Simpsons

Antes he hablado ya del famoso grafitero sin rostro, Banksy. Pues por primera vez en mucho tiempo Matt Groening y su equipo de trabajo tuvo una idea genial para los Simpsons y fue invitar al ya mencionado artista a trabajar con ellos.

El resultado lo pueden ver en la intro del ultimo capitulo emitido:

Banksy does the Simpsons from Transfer.TV on Vimeo.

Como siempre Banksy no desaprovecha para hacer critica social a la forma de hacer dinero de las empresas poderosas, atacando esta vez a la FOX; casa de la famosa familia disfuncional amarilla.

No se si el detalle de que en una toma no aparezca el nombre de Banksy y al siguiente si en la pared de la escuela sea un error o un guiño a la forma de trabajar del artista

En fin, gran movida de Los Simpsons con acciones como estas; se nota que todavia les quedan al menos un par de buenas ideas en la cabeza...

Diablos... Bloqueo Mental!!

Llevo ya bastante sin poner nada en el Blog... y la verdad no se me ocurre ni maiz.. :S Sera el final del Efimero Blog de Payuk? Nah no lo creo pero algo debo hacer....